Keskpäevaeine on teretulnud puhkepaus ja meeldiv keskkond moodustab olulise osa toidu nautimise kogemusest. Söögiriistade kasutamine on noortele kätele ja silmadele suurepärane treening ja söökla valgustuslahendus peaks toetama seda õpivõimalust.
Suure aktiivsuse tõttu nõutakse kooliköögi regulatsioonidega sööklasse suuremat valgustustihedust kui sellega külgnevatesse ruumidesse nagu ringi liikumise aladele.
Standardi EVS-EN 12464-1 nõuded valgustusele
| Töö- või tegevuspiirkonna liik |
Valgustugevus (Em) |
Räigus (UGRL) |
Ühtlus (U0) |
Värviedastus (Ra) |
Em,z | Em,wall | Em,ceiling | Erinõuded |
|
| nõutud | muudetud | U0 ≥ 0,10 |
|||||||
| Koolisööklad | 200 | 300 | 22 | 0,40 | 80 | 75 | 75 | 50 | |
| Köögid | 500 | 750 | 22 | 0,60 | 80 | 100 | 100 | 75 | |